內 容
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你吃過結合 花蓮在地食材 × 創意料理手法 的「新•原住民料理」嗎？🤩
這次我們邀請到太魯閣族返鄉青年主廚「小黑」 👨🍳，分享他創立【煥味私烤】的歷程，
帶大家品嚐創意料理，也聊聊 返鄉創業 × 部落循環經濟 的可能！🌾🌍
📅 時間｜114/9/26 (五) 12:00-14:00
📍 地點｜中央校區 花道教室
(活動採審核報名制，限額報名！)
報名方式：
1.教職員-校務資訊系統-活動認證報名
2.學生－學生資訊系統－活動認證報名
⚠️ 小提醒：
🔸 活動開始前10 分鐘內完成簽到 ⏰
🔸 請確認能全程參與再報名 🙌
🔸 報名未到，缺席2次以上將暫停報名資格3個月 🚫
https:／／info.tcu.edu.tw/hot_news/news.asp?id=1140422045
✨ 本活動提供：
🥗 免費蔬食午餐
📖 活動流程
⏰ 12:00-12:10｜開場與介紹 💬
⏰ 12:10-12:20｜主題分享〈煥味私烤－原住民的廚房〉👨🍳
⏰ 12:20-13:30｜部落循環經濟座談 & 互動問答 🤝
⏰ 13:30-14:00｜心得回饋 & 大合照 📸
✨ 不只是料理，更是文化、土地與創新的交織。
快來一起思考如何用飲食翻轉文化，從餐桌到土地，打造新的在地價值！💡💪
✨ 本活動認證
✔️ 原住民族助學金服務時數
✔️ 人文時數 1.5 小時
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