內 容
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一、 目的
為鼓勵全國大專校院學生
及全國高中職學生 將所學習之理論 知識 與實作結
合，特舉辦本 競賽 。本競賽主要培養學生連鎖知識與技能， 且 為因應全通路
時代的來臨，本競賽也融入網路行銷工具的應用， 培育 學子們運用數位工
具操作網路行銷的能力 ，以落實實務教學之價值與發揮技職教育之特色。
「臺灣美食」為來臺
觀光客印象最深刻且不可錯過的觀光體驗，近年來國
際媒體如 CNN 、寂寞星球 (Lonely 、國家地理雜誌均持續關注，經
濟部商業司自 96 年起大力推動臺灣餐飲業發展，促使餐飲業者逐漸從家庭
式經營，轉變朝連鎖化、品牌化及國際化發展，然而 臺 菜料理要在全球美食
中綻放光環則尚有許多值得努力的地方，故本次競賽特和 財團法人 中國生
產力中心 餐飲計畫小組 合作，希望藉由年輕人創意的發揮，提案讓「臺灣代
表美食」提高國內外能見度，協助業者國際 連鎖 展店，同時吸引國際觀光客
來臺消費。
二、 辦理單位
主辦單位：
朝陽科技大學 行銷與 流通管理系
贊助單位:財團法人中國生產力中心 餐飲計畫小組
活動執行教師
蘇芳霈老師
連絡窗口
江奕臻 助理 連絡電話： 0933 705935
E-mail 2020cyutmlm@gmail.com
競賽FB：https://reurl.cc/Ez8kW1
競賽Line@：https://lin.ee/zDDPiI7
Google報名網站：https://reurl.cc/Q37l49 |
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