內 容
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太魯閣族正名20周年，擁有悠久的歷史，更有許多從祖先傳遞至今的文化飲食，而這些文化更是蘊含環保的概念，而香蕉糕的製作，在太魯閣族文化中，只有節慶及祭典的時候才能吃的到，在族人的印相中，是具有文化情感的飲食，而將香蕉、糯米混和之後，以香蕉葉進行包裹，自然與友善大地的飲食方法，更能環保愛地球。
※活動日期：113年4月25日(四)12:00-14:00
※報名方式：至校務系統報名→研討活動報名(名額21位)
https://aap.tcu.edu.tw/class_sign_up/class_post.asp
※此活動採審核報名機制，主辦單位審核通過後才算報名成功。
※如未報名成功，將不另行通知，一律不開放現場報名。
※活動因已經屬於飲食文化課程，因此不供餐。
※主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利
※同學如需要講座研習時數者，可提前告知主辦單位。
◎ 此活動結束後核發2小時人文時數，亦可申請完善就學學習輔導機制獎勵金(C -生活面- 關懷力輔導) C2.原住民活動學習獎勵。
https://info.tcu.edu.tw/hot_news/news.asp?id=1130304001
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