公告單位  學務處衛生保健組  公告日期  2018/6/19
 主  旨  歡迎報名參加~~107/07/06食安講座【認識蔬菜中的硝酸鹽】
 內  容 
多吃蔬菜是現代人飲食的健康取向,然而我們每天必吃的蔬菜,除了農藥外,還有甚麼潛在風險嗎?
這一堂課我們來談一談,現代農業發展對人體健康的影響--談蔬菜中的硝酸鹽,透過老師的解說與實驗操作,讓我們來探討怎麼吃蔬菜才能獲得真正健康。

講題:「認識蔬菜中的硝酸鹽」-食安講座
講師:張瓊文/國立東華大學臺灣文化學系助理教授
日期/時間:107年7月6日(星期五)/ 14:00-16:00
地點:校本部第一教學研討室(和敬樓2F)
報名方式:校務行政報名系統
本活動列計「教職員研習受訓時數」2小時



《張瓊文老師 簡介》
東華大學台灣文化學系 助理教授
主婦聯盟生活消費合作社 資深解說員/評核員

台北人,因緣際會來到花蓮工作,曾經在慈大附中擔任地理老師,後任教於東華大學台灣文化學系,老師長期推動合作經濟,帶領花東學生深入在地投入農民扶助等工作,也因為走過土地,更了解產地到餐桌的食安議題。

—歡迎有興趣的學生、職員、教師一同參與聆聽—

 附  件  海報 
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 公告起始 :2018/6/19  公告迄止 :2018/7/6
 主辦單位 :學務處衛生保健組  協辦單位 :主婦聯盟生活消費合作社
 活動地點 :校本部第一教學研討室