內 容
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台灣一年丟掉275萬公噸食物,您可能感受不到,
從源頭減量, 讓惜食變習慣,邀請一同關心.
主題:社群協力食農 -- 從惜食生活到地方創生
時間:108.10.29(二)14:00~16:00
地點:B104階梯教室
課程大綱:
(一)食農社群人力經營
以服務交換服務的方式,用來促進人與人之間的信任和互助互惠。此外,食農社群的以物易
物,可以讓環境教育更永續的發展。
(二)城鄉地方創生
食育最重要的是達成生產者與消費者的連結,變產生對於環境的善循環,如何透過一個跨領
域育成組織,合作學習解決都市食安與鄉村產業問題。
講師:陳孟凱 博士
現任:
樹合苑創生學苑 創辦人
合樸農學市集 理事長
豐泰基金會 永續農業友善食農 執行顧問
曾任:
美國通用汽車IC設計;美國聯合通訊行銷;太一信通;精盟科技;東籬農園;
學歷:
台大電機畢業後,留美取得電機博士,企管碩士.
報名方式:即日起至108.10.28止,至校務系統-研討活動報名,辦理線上報名。
總務處庶務組、人事室 敬邀
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